Es kann so einfach sein, die Low-Carb-Ernährung in den Alltag zu integrieren und damit abzunehmen - mit den abwechslungsreichen und gesunden Rezepten in diesem Wochenkalender fällt das jetzt noch leichter. Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig, Betreiber der erfolgreichen Facebook-Seite 'Low Carb Kompendium', versorgen die Leser ein ganzes Jahr lang jede Woche mit einem leckeren Low-Carb-Gericht. Alle Rezepte wurden neu für den Kalender entwickelt. Damit man sich noch gesünder und bewusster ernähren kann, steht jede Woche ein Lebensmittel im Vordergrund, das typisch für die jeweilige Jahreszeit ist. Außerdem bietet der Kalender Nährwert- und Portionsangaben zu jedem Gericht und weitere wertvolle Infos zum Lebensmittel der Woche.

Andreas Meyhöfer, selbstständiger Wirtschaftsinformatiker (B.Sc.), Weiterbildung im Studiengang 'Prävention und Gesundheitspsychologie (M.Sc.)', lebt bereits seit über 10 Jahren den Low-Carb-Lifestyle. Mit seiner Lebensgefährtin Diana Ludwig entwickelt er regelmäßig alltagstaugliche Rezepte und veröffentlicht diese auf seinem Blog 'Low Carb Kompendium'. Mit aktuell rund 930 000 Fans gehört die gleichnamige Facebook-Fanpage zu den beliebtesten Anlaufstellen der Low-Carb-Community. Diana Ludwig arbeitet als freiberufliche Mediendesignerin und ist seit vielen Jahren begeisterte Anhängerin der Low-Carb-Ernährung. Mit viel Leidenschaft erstellt sie zusammen mit ihrem Lebensgefährten Andreas Meyhöfer Inhalte rund um das Thema. Sie betreut eine der populärsten Low-Carb-Gruppen auf Facebook mit über 200 000 Mitgliedern.

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