EINFÜHRUNG von Nomi Seid gegrüßt, Freunde! Als Bärenjunges in Pandaria war ich begierig darauf, so viel übers Kochen zu lernen, wie ich konnte. Viele Leute, die vorbeikamen, unterstützten mich mit guten Ratschlägen und ein oder zwei Rezepten. Ja, als ich gerade anfing, mich mit dem Thema zu befassen, erteilte mir ein besonders geduldiger Abenteurer sogar tägliche Lektionen. Doch es dauerte nicht lange, bis ich alles gelernt hatte, das es in Pandaria für mich zu lernen gab, und ich erlag dem Lockruf der weiten Welt von Azeroth. Eine Weile zog ich einfach umher, auf der Suche nach spannenden neuen Erfahrungen - doch wie sich herausgestellt hat, ist das Leben als Abenteurer ziemlich anstrengend! Irgendwann blieb mir nichts anderes übrig, als die Tatsache zu akzeptieren, dass ich eher fürs Kochen geeignet bin, als für ein Leben als Krieger, Heiler oder Magier. Deshalb habe ich meine Reisestiefel irgendwann gegen eine Schürze getauscht und eine Stelle in einem Gasthaus in Dalaran angenommen, wo ich einige Zeit gearbeitet habe. Dort habe ich meine Fähigkeiten weiter vervollkommnet, ehe es mir - mit der Unterstützung von Abenteurern wie euch - schließlich möglich war, in einer Schenke meine eigene Versuchsküche aufzumachen, in der ich einige wirklich köstliche Gerichte ersonnen habe. Doch wisst ihr, was in diesem Gasthaus noch passiert ist, Freunde? Reisende aus allen Winkeln der Welt kehrten bei uns ein, um ihre Vorräte aufzufüllen, einen Krug Hochprozentiges mit ihren Freunden zu teilen und bisweilen auch, um ein Schwätzchen mit den Leuten hinter dem Tresen zu halten. So hörte ich viele Geschichten aus den abgelegensten Regionen Azeroths, hin und wieder begleitet von faszinierenden Beschreibungen der dortigen Speisen und Getränke. [.] Dabei herausgekommen ist das Buch, das ihr gerade in Händen haltet - mein Lebenswerk. Dieses Kochbuch ist nicht bloß randvoll mit köstlichen Rezepten, sondern gleichermaßen voller Erinnerungen an die Freunde, die ich unterwegs gewonnen habe, an die lebenssprühenden Länder, in die es mich verschlug, und an die sonderbaren Dinge, die ich auf meinen Reisen erlebte. Also scheut euch nicht, etwas Neues zu probieren, und habt keine Angst davor, dabei bisweilen ein paar von euren Zutaten anbrennen zu lassen. So etwas kommt vor und macht euch letztlich nur besser. Wir alle lernen aus unseren Fehlern. Vergesst nicht: Ohne ein paar riesige Eier zu zerbrechen, kann man kein Riesenomelett zubereiten!

ÜBER DIE AUTOREN Chelsea Monroe-Cassel Chelsea Monroe-Cassel begeistert sich bereits ihr ganzes Leben lang für Kunst und Fantasy und entdeckte ihre Liebe zu interessanten Speisen während eines einjährigen Aufenthalts in der Türkei. Sie ist die Autorin der Bestseller World of Warcraft: Das offizielle Kochbuch, Hearthstone: Die besten Gasthaus-Rezepte, The Elder Scrolls: Das offizielle Kochbuch und Overwatch: Das offizielle Kochbuch wie auch die Koautorin von A Game of Thrones - Das offizielle Kochbuch. Genau wie die Literatur und die Fantasywelten, die sie so liebt, ist auch Chelseas eigenes Werk eine Verschmelzung von Fantasie und historischen Fakten. Seit einiger Zeit nutzt sie ihre vielseitige Kreativität und ihre Leidenschaft fürs Kochen, um imaginäre Speisen in reale Gerichte zu verwandeln. Sie besitzt ein Faible für Fremdsprachen, Schatzsuchen, Geschichte und alles, was mit Honig zu tun hat. Nomi Der gefeierte Pandaren-Koch Nomi begann seine kulinarische Laufbahn in Halbhügel, wo er bei großartigen Chefköchen lernte und den Geschichten weitgereister Abenteurer lauschte. Schon als Jungbär in Pandaria zeigte er großen Einfallsreichtum bei seinem Versuch, Stark verbranntes Essen auf alle möglichen originellen, ungewöhnlichen Arten zuzubereiten. Nachdem er seiner Heimat den Rücken gekehrt hatte, zog er kreuz und quer durch Azeroth, um neue Leute kennenzulernen, neue, spannende Gerichte aufzuspüren und die Welt zu erkunden. Jetzt, als erfahrener Meisterkoch, teilt Nomi seine Rezepte gern mit allen, die bereit sind, sein Wissen anzunehmen. Ganz gleich, wie kompliziert eine Speise auch ist oder wie obskur die Zutaten sein mögen: Wer Nomi kennt, der weiß, dass sein Essen allen schmeckt - immer!