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Die neue Köchin

Erschienen am 09.07.2013, 1. Auflage 2013
39,90 €
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783944350585
Sprache: Deutsch
Umfang: 328 S.
Format (T/L/B): 2.3 x 21 x 14.8 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Enthält eine Sammlung von 888 Rezepten zur Zubereitung von Suppen, Saucen, Geflügel, Fisch und Fleisch, Pasteten, Mehlspeisen, Salaten, Marmeladen, Torten und Kuchen u. v. m. Beigegeben sind 84 Speisezettel, die die saisonalen Produkte berücksichtigen. Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1857.

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