- Das frische Kochbuch einer jungen Foodbloggerin, die beim Kochen ihre Freiheit und Kreativität entdeckte Gerichte mit unübertroffenem Geschmack: für Leute, die richtig reinhauen wollen Kreative, manchmal verrückte Rezeptideen, die den Lifestyle der naturverliebten Autorin widerspiegeln Mit sehr persönlichen Familienanekdoten aus den Bergen Colorados und eindrucksvollen, appetitanregenden Fotografien "Das Schöne an Das hippe Landkochbuch: Die junge Foodbloggerin plagen keinerlei Unverträglichkeiten. Also kocht sie nach dem Motto: Ein bisschen Butter und Zucker haben noch niemandem geschadet. Angst vor vermeintlich ungesunden Zutaten ist der Autorin fremd." Zeit Magazin

Tieghan Gerard wuchs in den Bergen Colorados mit ihren 6 Geschwistern auf. War ihr Vater zu beschäftigt mit der Arbeit, übernahm sie das Kochen. So entwickelte sie schnell ihren unverwechselbaren Kochstil, der sie später zu großem Erfolg führen sollte. Gerard ist neben ihrer Autorentätigkeit auch FoodFotografin, Stylistin und Rezeptentwicklerin, was man nicht nur ihren Büchern, sondern auch ihrem angesagten Blog Half Baked Harvest ansieht.