100% Haferflocken-Rezepte - 0 % Gerede - Das Olsson-Versprechen Wer leckere Rezepte mit Hafer mag, ist hier genau richtig. Keine seitenlangen Abhandlungen über die Geschichte des Hafers, kein unnötiges "Bonusmaterial" - einfach nur leckere Gerichte mit Hafer - selbstverständlich mit Nährwertangaben und Erläuterungen.

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Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!