Beschreibung
Echt türkisch kochen und die Lieblingsrezepte von Schauspielerin Sila Sahin kennenlernen? Mit diesem Kochbuch geht das ganz leicht! Köfte, gefüllte Weinblätter, Gözleme oder türkischer Reispudding wir lieben die traditionellen türkischen Gerichte und Snacks. Aber selbst zubereiten? Das war bisher immer zu aufwendig. Jetzt zeigt Sila Sahin aber, wie leicht und schnell man selbst die orientalischen Speisen zubereiten kann. Wunderschön fotografiert und mit viel persönlichen Details erzählt sie in ihrem ersten Kochbuch, warum sie das Kochen liebt. Traditionelle und echte RezepteIn der Türkei wird viel gemeinsam gekocht und gegessen die Mahlzeit ist immer auch Teil des Familienlebens. Sila Sahin gewährt Einblicke in ihre eigene Geschichte und teilt Geheimtipps ihrer Mama. Nicht nur in dem Kapitel "Für die große Tafel" finden sich Gerichte für Gäste, auch die meisten anderen Kreationen eignen sich als Buffet. Zum Beispiel:- Selbstgemachte Gözleme mit Spinat- Gemüse-Köfte mit Rinderhack- Artischockenböden mit Gemüsefüllung- Linsen-Fava- Gebratene Sardellen mit Zitronen-Aioli Schnelle und alltagstaugliche RezepteInternationale Rezepte müssen nicht immer ausgefallen sein. Die Gerichte aus dem Buch können mit ganz normalen Zutaten aus dem Supermarkt zubereitet werden, sind schnell und einfach, oft in weniger als 30 Minuten gekocht, und passen super in den Alltag einer jeden Familie. Diese Vorteile bietet dir das Rezeptebuch:- Frühstücksrezepte mit orientalischem Touch- Süße Sünden zum Schlemmen und Verwöhnen- Familien-Mittagessen mit Kinderlieblingen- Tolle Ideen für Gäste& Feste- Healthy Week gesunde Rezepte die satt machen Türkisches Kochbuch jetzt endlich alltagstauglichNicht nur traditionelle, sondern auch neue und moderne Rezepte zeigt die Autorin. Da Sila Sahins Mann vegetarisch isst, lernen Sie einige Familienhighlights kennen. Unbedingt probieren müssen Sie diese Veggie-Hits:- Türkischer Bauernsalat mit Avocado- Auberginen mit Safranjoghurt- Bulgur-Pilz-Pilaw- Letscho von Samis Mutter- Veggie-Döner
Autorenportrait
Die deutsch-türkische Schauspielerin Sila Sahin, unter anderem bekannt aus "GZSZ", "Hafenkante", "Lindenstraße" und "Offscreen", ist aktuell in der Serie "Nachtschwestern" zu sehen. Die Mutter zweier Kleinkinder begeistert über 380.0000 Follower auf Instagram mit ihren Koch-Storys und lebt den modernen Alltag einer jungen Frau, die Kinder, Karriere und den vegetarischen Ehemann unter einen Hut bringen muss und das schafft die Berlinerin mit viel Charme und einer großen Portion Fröhlichkeit.
Inhalt
Hinweis zur OptimierungImpressumBackofenhinweisVorwortMein VorratsschrankIn der Würze liegt die KraftRezepte meiner MutterWorking MumKochen für den LiebstenLove-DinnerHealthy WeekSüße SündenFür die große TafelFrühstückDie AutorinDer People-FotografDie Food-Fotografin
Informationen zu E-Books
„E-Book“ steht für digitales Buch. Um diese Art von Büchern lesen zu können wird entweder eine spezielle Software für Computer, Tablets und Smartphones oder ein E-Book Reader benötigt. Da viele verschiedene Formate (Dateien) für E-Books existieren, gilt es dabei, einiges zu beachten.
Von uns werden digitale Bücher in drei Formaten ausgeliefert. Die Formate sind EPUB mit DRM (Digital Rights Management), EPUB ohne DRM und PDF. Bei den Formaten PDF und EPUB ohne DRM müssen Sie lediglich prüfen, ob Ihr E-Book Reader kompatibel ist. Wenn ein Format mit DRM genutzt wird, besteht zusätzlich die Notwendigkeit, dass Sie einen kostenlosen Adobe® Digital Editions Account besitzen. Wenn Sie ein E-Book, das Adobe® Digital Editions benötigt herunterladen, erhalten Sie eine ASCM-Datei, die zu Digital Editions hinzugefügt und mit Ihrem Account verknüpft werden muss. Einige E-Book Reader (zum Beispiel PocketBook Touch) unterstützen auch das direkte Eingeben der Login-Daten des Adobe Accounts – somit können diese ASCM-Dateien direkt auf das betreffende Gerät kopiert werden.
Da E-Books nur für eine begrenzte Zeit – in der Regel 6 Monate – herunterladbar sind, sollten Sie stets eine Sicherheitskopie auf einem Dauerspeicher (Festplatte, USB-Stick oder CD) vorsehen. Auch ist die Menge der Downloads auf maximal 5 begrenzt.