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Doris Flury, gebürtig aus Oberösterreich, studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien, ist Start-up-Gründerin und teilt ihre Leidenschaft für gesundes Kochen und Backen mit einem breiten Publikum auf ihrem erfolgreichen Blog, in den sozialen Medien und auf ihrem YouTube-Kanal unter dem Namen Mrs Flury. Hier inspiriert sie ein Millionenpublikum dazu, mit Genuss auf eine ausgewogene Ernährung zu setzen. Die dreifache Mutter lebt mit ihrer Familie in der Region Basel.