Beschreibung
Aus dem Inhalt vom Meister in Gastgewerbe: Wirtschaftsbezogene Qualifikationen für Meister und Fachwirte im Gastgewerbe: Volks und Betriebswirtschaft: Betriebliche Funktionen, ExistenzgründungRechnungswesen: Finanzen, Kosten-/ Leistungsrechnung, PlanungsrechnungRecht und Steuern: Zusammenhänge, steuerrechtliche BestimmungenUnternehmensführung: Betriebsorganisation, Personalführung und -entwicklung
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